Angelehnt an das LINDAUER KOCHBUCH der Christine Charlotte Riedl, die als eine der ersten Frauen ihrer Zeit 1851/52 ein Kochbuch für die gehobene Küche herausgebracht hat, werden wir eine geschmackvolle Reise durch das Lindau des 19. Jahrhunderts unternehmen.
In einer Zeit des modernen Aufbruchs stand Frau Riedl zwei der ersten Gasthäuser Lindaus vor, dem Goldenen Lamm und der Bahnhofsgaststätte des damals neuen Inselbahnhofs. Die Orte ihres Wirkens und das Lindau im Aufbruch zur Moderne werden wir auf unserem Weg zur fein gedeckten Tafel des wohlsituierten Bürgertums kennenlernen.
Im Gasthaus Stift erwartet uns ein Menü der Zeit mit anschließender Kaffeetafel.