Auf dieser Entdeckungsreise über die Lindauer Insel werden wir die Stadt sprichwörtlich auf „Schusters Rappen“ erkunden und das eine oder andere Sprichwort „durchhecheln“ ohne dabei viele „Fissimatenten“ zu machen.
Erleben Sie auf diesem Rundgang, warum man noch heute „seine Schäflein ins Trockene bringen“ sollte und wie viele Sprichwörter „auf eine Kuhhaut gehen“ können.
Angelehnt an das LINDAUER KOCHBUCH der Christine Charlotte Riedl, die als eine der ersten Frauen ihrer Zeit 1851/52 ein Kochbuch für die gehobene Küche herausgebracht hat, werden wir eine geschmackvolle Reise durch das Lindau des 19. Jahrhunderts unternehmen.
In einer Zeit des modernen Aufbruchs stand Frau Riedl zwei der ersten Gasthäuser Lindaus vor, dem Goldenen Lamm und der Bahnhofsgaststätte des damals neuen Inselbahnhofs. Die Orte ihres Wirkens und das Lindau im Aufbruch zur Moderne werden wir auf unserem Weg zur fein gedeckten Tafel des wohlsituierten Bürgertums kennenlernen.
Im Gasthaus Stift erwartet uns ein Menü der Zeit mit anschließender Kaffeetafel.
Ein Event der besonderen Art erwartet Sie mit diesem Stadtrundgang durch das mittelalterliche Lindau und dem anschließenden Schmausen und Zechen an einer reichlich gedeckten Tafel.
Lassen Sie sich entführen in den Alltag des spätmittelalterlichen Lindaus und erfahren dabei allerhand zur Ver- und Entsorgung der städtischen Bevölkerung.
Woher bezogen die Bewohner ihre Lebensmittel? Was wurde von wem gegessen und getrunken – was auf gar keinen Fall und welche Speisen waren wann verboten? Einheitsbrei oder ausgefallenes Menü – so oder so stellt sich am Ende die Frage: Wohin wurde denn dann entsorgt und warum kam das dem Henker zu Lindau zu Gute?
Nach einem 60 minütigen Stadtrundgang tafeln Sie mittelalterlich im altehrwürdigen Gasthof „Stift“, nicht ohne zuvor etwas zu den Anstandsregeln des gesitteten Gastes zu vernehmen und die wohl gedeckte Tafel des reichen Bürgers zu bewundern.
Zeitaufwand: ca. 3 Stunden
Stadtführung + 3-Gänge-Menü*, vegetarisch, inkl. einem alkoholfreien Getränk
Mindestteilnehmerzahl: 10 Personen
*!!!Bitte informieren Sie uns vorab, sollten Sie unter Lebensmittel-Unverträglichkeiten leiden!!!
Ein Bestiarium der besonderen Art verbirgt sich innerhalb der alten Stadtmauern der ehemaligen Reichstadt Lindau.
Oft nicht auf den ersten Blick zu finden, tummeln sich allerhand Tiergestalten in der Stadt, die es zu entdecken gilt – mal ganz einfach zu sehen, mal erst auf den zweiten Blick und ein anderes Mal als Namen zahlreicher Häuser.
Während der Entdeckungstour über die Insel wird es sich selbstverständlich nicht nur um das Tier an sich drehen, sondern auch um seine Bedeutung im geschichtlichen Kontext seiner Zeit.